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Como curar un mate Videos

CBSé Te enseña: Cómo curar un mate

No te pierdas las recomendaciones de Josefina Armendares para curar tu mate! Para dulces, amargos, mates de madera y calabaza. ¡Contanos si te sirvió su ...

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Ka Diez commented on 12 Apr 2015

No.no.no....,Me encantó la explicación. Además,no la conozco pero, fue muy dulce la forma de llevarlo. Repito, me encantó. Lo voy a intentar :) Saludos,desde Buenos Aires, de esta misionera

Facundo Carricaburu commented on 17 May 2015

+Ka Diez TE GUSTA LO DULCE? YO REGALO CARAMELOS!!

frenchiveruti commented on 30 Dec 2014

Pero, y si nunca tuvimos un mate? Cómo hacemos para conseguir la yerba usada?

Osvaldo Sayoni commented on 11 Jan 2015

Usa yerba nueva es igual, nada más q no la usaste y humedala con agua tibia no hirviendo para no rajarlo

EL MATE. "COMO CURAR Y CEBAR EL MATE"

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Fabiano Luis commented on 11 Nov 2015

¡Espetacular! yo vivo en Brasil, y tengo muchos amigos latinoamericanos, y a mi me encanta tomar un buen mate. Enseñaste muy bien. Saludos desde Brasil

curiosidad.es commented on 12 Nov 2015

+Fabiano Luis Saludos Fabiano!!!

Victoria Centellas commented on 08 Nov 2015

no me gusta el mate, pero muy bien explicado

curiosidad.es commented on 12 Nov 2015

+Victoria Centellas Gracias Victoria!!!

Victor Ace commented on 07 Nov 2015

No soy Argentino pero estuve en esa preciosa tierra el video me gustó gracias saludos

curiosidad.es commented on 12 Nov 2015

+Victor Ace Saludos Victor!

Valensky Mata commented on 21 Sep 2015

La nevera es la que congela cosas? o solo la parte que las enfria? en mexico la nevera es la congeladora, por eso me confundo.

curiosidad.es commented on 26 Sep 2015

+Valensky Mata Hola Valensky,La nevera (en España) o heladera(en Argentina) es solo la parte que enfría.Saludos!

Mafer Marquez commented on 09 Aug 2015

Hola! Buenísimo el video, tengo una duda, a mi me regalaron el mate y no sabía que se debía curar y lo usé así (esto pasó ayer) y pregunté a un amigo que lo sabe hacer y me dijo que sólo tenía que lavarlo con jabón y agua, sin embargo, mi taza se hizo verde y quisiera saber si es algo malo y cómo podría quitarlo. El método que utiliza sirve para quitar eso?

Mafer Marquez commented on 09 Aug 2015

+Mafer Marquez Olvidé mencionar que mi mate es de calabaza.

digimusic commented on 05 Aug 2015

Teniamos muchisima curiosisdad como se hace el mate mi hijo y yo gracias por este valiosisimo aporte un abrazo desde Perú....desde cuando exite el Mate???

curiosidad.es commented on 06 Aug 2015

+digimusic Muchas gracias!!!El mate lo usaban los indios Guaraníes, que ocupaban parte de Argentina, Uruguay, Bolivia, Brasil y Paraguay.Saludos!

Como curar el mate.AVI (Como curar el mate...)

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moroti vera commented on 11 Jun 2012

DNE REJUMOAI ERÉ CHEVE LA CHÉ HAEARÁ, ARECÓ CHE ÁNGAPE LA GUARANI, HA CHÉ ÁME LA MBORAIHÚ AÑETETEVA, HA UPEA PËE DNDAPEI CUAMOAI, PËECO VYROITÉ LA ORÉ RECOVE REHEGÚA, UPEA ÑANDEJARA AÑOITÉ OICUÁ, ÑANDERUGUZÚ OMËE OREVE LA KA'Á RUVICHÁ, HA UPEINTECO PEJÚ PEÑEMBOVALE LA KA'Á REHEGÚA, HA NDICATUI PE ÑOMI LA PENDÉ TAVY LA KA'Á CO PARAGUAYOITE HA NDAIPORI OIPEAARÄ ORE HEGUI, RO ÑORAÏROTA OPAPEVÉ CO YVY ÁRA, espero que entiendas, porque la fuerza del paraguayo está en su lengua materna y en su RAZA.

moroti vera commented on 14 Jun 2012

Es así la yerba mate es milenaria y por su puesto que el mate tambien, en el año 1607 se funda la provincia del Paraguay, por que Paraguay ya existia mucho antes, solamente con la fundación ratifican el nombre de la region que abarcaba gran parte del sur del Brasil, norte de la actual Argentina, luego se fué reduciendo por el ostigamiento de los bandeirantes y fué replegandose hacia el centro de Paraguay, la primera reducción Jesuitica de la región fué la de San Ignacio Misiones de Paraguay.

moroti vera commented on 07 Jun 2012

Paraguay en su momento pertenecio tanto al virreinato del rio la plata como al virreinato del Perú eso nunca contó para los guaranies, ademas los criollos paraguayos fueron los primeros que se emanciparon en America de ese colonialismo, con el famoso primer grito de independecia de los Comuneros en Asunción, tampoco no es que a un frances se le antojó ponerle a la yerba mate el nombre de Paraguay como tu quieres que se entienda, tenia argumentos cientificos del origen de la yerba mate y nada más

moroti vera commented on 11 May 2012

Entonces tambien es patetico lo que hizo el Cientifico Botanico francés al registrar en el año1825 el nombre de la Yerba mate con el nombre de Ilex Paraguayensis o Paraguariensis que es lo mismo como Té del Paraguay no porque está en guarani, no pueden ver que incluyen a Paraguay no a otro pais?, y luego dice en el mismo registro Té del Paraguay hablando del origen, SÍ tambien podemos decir Uruguay pero en ningun lugar dice Té del Uruguay o Ilex Uruguayensis, ni cultivo de la yerba mate tienen

moroti vera commented on 24 Apr 2012

Sí tenes razón es del pueblo Guarani pero del Paraguay por eso su nombre cientifico es Ilex Paraguariensis o Ilex Paraguayensis que quiere decir Té del Paraguay, que Misiones sea la mayor productora del la yerba no quiere decir que sea de Argentina, Brasil es la mayor productora de café del mundo sin embargo el café es originario de Arabia tu dices que el nombre no tiene nada que ver, por que entonces no se llama Ilex argentinensis o brasilerensis o subtropicaiensis por favor lean mas historia.

moroti vera commented on 06 May 2012

Mirá todos tenemos el égo eso nadie lo puede negar, el égo de los urguayos el ego de los argentinos o del italiano, brasileros, okey es el ego, pero te quiero decir hoy día está pasando lo mismo con el Ka'a He'ë, o Estevia Rebaudiana Bertoni están diciendo nuevamente que es del Brasil que de Misiones Argentina, sin embargo es originaria de Paraguay, oriunda del Amambai y Mbaracayú, al Nordeste de Paraguay, del mismo lugar de origen de la Yerba Mate, triste es que nos quieran robar lo nuestro.

moroti vera commented on 27 Jun 2012

Si ya existia el consumo fuera de Paraguay porque los Jesuitas de las misiones del Paraguay ya exportaban a la Argentina principalmente a Buenos Aires por las costumbres de los criollos paraguayos que refundaron Buenos Aires por los años 1500 y algo, cuando ésta fue despoblada, por eso a Asunción se lo denomina Madre de Ciudades, a donde llegaban dejaban la costumbre del mate, como Corrientes, Misiones Arg. Santa Crúz de la Sierra Bolivia, etc. lo que fueron arrebatas son las tierras no la yerba

TheMustache commented on 13 Jun 2012

Mi foco de discusión no fue comentar el origen,la realidad guaraní,si usted habla guaraní,ni el origen de la Estevia .Si de la cultura del consumo de la yerba mate que forma parte de raices de mi patria,así como el idioma castellano de España fue trasladado hacia Argentina,Paraguay y Uruguay hoy forman parte de nustros idiomas. Considerando los argumentos anteriores se puede afirmar que la yerba mate no fue arrebatada, antes de la triple alianza ya existia el consumo de yerba fuera del Paraguay

moroti vera commented on 18 Jun 2012

Los guaranies no van a éstar esperando que aparescan Gaboto y Alejo Garcia para consumir su mate, lo que pasa que a ustedes le hicieron creér que es un invento argentino o uruguayo, es una falacia el mate es milenario ya éra conocido por los Guaranies del Paraguay ántes de la conquista eso es una realidad, y porque digo guaranies del Paraguay, porque es oriunda de ésta y nada más que a ustedes no les guste no es problema nuestro, ILEX PARAGUAYENSIS ES SU NOMBRE, moleta no, ese es el problema.

moroti vera commented on 11 Jun 2012

Habran encontrado rastros por ahi como tú dices, pero para que buscar rastros vení al Paraguay y encontraras la realidad guarani, no rastros como tú dices, lo que expresas es como un intento de explicar algo que podria ser tambien a lo mejor tal véz, como tratár de explicar la existencia de los dinosaurios, aqui en Paraguay tenemos toda la cultura guarani y no solo sobre la yerba mate, tambien el conocimiento de las hierbas medicinales que todo paraguayo lo conoce al dedillo, cultura guaraní.

TheMustache commented on 15 Nov 2012

Veo q después de 5 meses de escribir un comentario,todavía sigues con tu postura nacionalista,no puedo,ni quiero convencerte de nada,lo único q me parece aberrante es q hables de que otros paises se apropiaron de la cultura del mate,solo porque hay gente ignorante q desconoce q se toma mate en otros paises y creen q solo existe en su país,me parece absurdo tus comentarios sobre Uruguay y Argentina,pero si quieres continuar haciendolo estas en tu derecho,internet es el espacio mas libre para eso

moroti vera commented on 11 Jun 2012

Ahora tu te pones a escribir la Historia del Paraguay, que espectaculo cualquiera se pone a escribir lo que le parece, extraordinario sos un genio, solo falta que alguien te crea, seria el ridiculo del ridiculo por favor sé mas creativo no mientas, por lo menos acercate a la verdad, solo nosotros de la raza guarani sabemos por que mientras no entiendas la indocincracia nuestra o por lo menos nuesrtra lengua nunca sabras nada sobre los guarani, dnde tavy che karai oré paraguayocuera la guaranieté

TheMustache commented on 15 Nov 2012

es absurdo,tu confundes la cultura q tenía el paraguay q es antes del descubirmiento de america,con la formacion del país,ok,todo bien,tenemos que discutir primero la definicion de país, porque cultura y pais son dos cosas bien diferentes,el pais se formo producto de divisiones de territorio. bandera himno,etc. en el caso de paraguay la letra de su himno fue compuesta por un uruguayo y fue en español, si paraguay existia antes del descubrimiento entonces pq no hicieron la letra en guaraní????

moroti vera commented on 14 Jun 2012

Eso de la pampa argentina es un cuento de los argentinos, tu sabes que hoy están diciendo lo mismo por la Stevia rebaudiana Bertoni, que están muy contentos que la stevia sea oriunda de la pampa argentina, pero por favor la stevia es originaria del Paraguay igual que la yerba mate, nada de eso es cierto escriben como historia Argentina, ellos lo inventan eso está mas que sabido, existe un Decreto Ley donde dice que la Stevia es originaria del Paraguay, par evitar lo que pasa con la yerba mate.

moroti vera commented on 14 Jun 2012

Si, ya existia el consumo fuera del Paraguay por que llevaban del Paraguay en el Paraguay de entonces lo llamaban oro verde por la grandes ganancias que daban a las arcas de los jesuitas del Paraguay (Vaticano) por la exportacion de la yerba mate inclusive y luego para los gobiernos de la Republica del Paraguay, el mayór importador de la yerba mate fué Buenos Aires, en el Paraguay se monopolizó la yerba y vino quejas de Buenos Aires por los precios regulados encareciendolos, (pequeña reseña)

moroti vera commented on 07 Jun 2012

Y bueno tu mismo lo estas diciendo es conocido como té del Paraguay, eso no se discute yo solo hablo del origen de esta cultura, Paraguay ya existia antes de la conquista, Sebastian Gaboto descubrio el Paraguay la Historia no dice que el le puso el nombre que ya tenia, al guarani ni se enteró del virreinato del rio de la plata, los guaranies actuales paraguayos se agruparon en lo que es hoy Paraguay, que luego del desmembramiento quedaron algunos tanto en el Brasil como en Argentina y nada mas.

TheMustache commented on 04 Jun 2012

La yerba Mate fue conocida como como té paraguayo o té de los jesuitas ( fueron ellos quienes desarrollaron técnicas de cultivo para expansion de la yerba) estamos hablando de espocas como en el siglo xvi epoca de misiones jesuitas, aquí fue un origen de la popularidad que tuvo en España. Ademas de eso . Asunción fue la región donde mas se consumía yerba mate. En los cominezos del siglo xviii el consumo ya se habia expandido en las regiones donde hoy es el estado de sao paulo y en chile.

moroti vera commented on 14 Jun 2012

Espero que no te haya ofendido con mis declaraciones te pido mil disculpas si asi lo fuere mi participación es solo con el fin de aclarar sobre el verdadero origen de la Yerba Mate, del mate y el tereré y solo con la verdad y esgrimiendo el verdadero conocimiento de causa nadie sabe mas sobre la cultura guarani que un paraguayo por que el guarani lo siente, por que el guarani penetra por sus sentimientos y eso tiene la Sagrada lengua Guarani, que no es intelectual, es emocional cien por ciento.

Cómo curar un mate de calabaza, por Karla Johan Lorenzo.

En este video la autora de "El libro de la Yerba Mate", Karla Johan Lorenzo, nos enseña a curar un mate de calabaza. Hacé tu consulta en ...

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Dardo Miguel Garcia commented on 03 Oct 2014

1)No se tiene que raspar todos los dias el mate , solo es en el curado. 2)El uso de yerba nueva o usada depende del clima de la ciuadad en la que estas . Si tu ciudad es humedad, con yerba usada arias que al mate le salgan ongos. 3)El agua Tambien depende del clima de tu ciudad ,, si es humeda te aconsejo Agua fria. 4) despues de utilizar el mate, se debe lavar solo con agua y dejarlo secar boca arriba de esa forma evitamos que le crezcan hongos. CUALQUIER CONSULTA A MI CANAL. SALUDOS Como curar un mate de calabaza en Buenos Aires

sando01kam commented on 01 Dec 2011

@iorel1982 aparte de su gusto y variedades de yerba, lo mas rico del mate, es el momento que compartis con intimos, familia y amigos. Ademas ayuda a fortalecer los lazos de union entre las personas. Cuando alguien te invita a su casa a tomar mate, es porque te considera importante tu amistad. Filosoficamente, es considerado un paso a la adultez, cuando siendo adolescente empezas a preparalo solo. El mate no es solo una infusion y alimento. Es una filosofia de vida y cultura del sudamerica.

sando01kam commented on 03 Dec 2011

@iorel1982 hola, mira no es indispensable, ayuda a integrar.. todo tambien depende de tu tiempo disponible, entre trabajo y estudios. depende de la actividad de cada persona y familia. Un cafe tambien tiene culturalmente su atractivo. Cuando recien conoces a alguien y te interesa su amistad la primero que decis....un cafe? si la respuesta es si, buscas un bar or confiteria...cafe y charla van ayudan al conocimiento mutuo...hasta escribiendo acerca de ellos,mate y cafe, conoces gente.

moroti vera commented on 04 Mar 2013

Karla deberia ir a Paraguay hacer un libro sobre la yerba mate el mate de donde es oriundo por eso lleva el nombre de Paraguay ILEX PARAGUAYENSIS si no su libro estara incompleto para saber la verdadera historia de la yerba mate y no el invento de los argentinos y uruguayos que son puras mentiras hay que ir a la fuente no inprovisar y basarse en conjeturas sino en un analisis profundo y exhaustivo no las divagaciones que se ve en estos videos.

moroti vera commented on 04 Mar 2013

Por que todo lo robaron hasta nuestras tierras como Misiones Formosa y los habitantes de esas tierras no son descendientes de los guarani como lo quieren hacer creer son descendientes de paraguayos estos si son los verdaderos descendientes de los guarani no creo que sea tan basura como ustedes ladrones de cuarta y siguen queriendo robar nuestro folclore curepi popina moopio nde reicuata mbaeve la Ka'agui la ka'a orembaeteete.

Luis Quintero commented on 27 Dec 2010

@26israelgdl es un poco dificil conseguir lo necesario en Guadalajara, recien en la semana vi en La Europea de Galerias un paquete de Yerba mate Taragui, bombilla y mate de calabaza en 260 pesos, la yerba mate es de 1/4, alcanza solo para curarlo pero tambien tienen de 1 kg en 50 pesos, si quieres mas variedad hay un proveedor en Mercado libre tambien de Gdl aunque el precio es significativamente mas elevado

moroti vera commented on 29 Apr 2012

Cierto el mate como el terere es autenticamente del Paraguay, con seguridad por que viene de su nombre Botanico Ilex Paraguariensis o Ilex Paraguayensis que quiere decir Té del Paraguay, ahora que se difundio por la region es otra cosa, esas costumbres fue llevada por Paraguayos que deambulaban por esos Paises, asi como por los Paraguayos que fueron a refundar Buenos Aires.

sando01kam commented on 21 Oct 2011

@Giuseppino1967 es muy facil curar el mate....lo llenas de yerba y le pones el agua y lo dejas para el dia siguiente....a los dos dias sacas la yerba, pelas el interior para sacar la piel u ollejo....asi lo haces durante cuatro o cinco dias....si el agua se evapora, podes agregar mas agua hasta el proximo cambio. despues ya lo podes usar y tomar mate

antiblindajecorp commented on 11 Nov 2010

muy buen video :) pero tengo una consulta, como se guarda el mate calabaza despues de utilizarlo? se lo debe enjuagar y dejar secar boca abajo solo? o hay algun metodo mas eficiente, para tambien evitar q le salga hongos o q tome mal olor? y en el caso de q tenga mal olor y hongos, como se procede? saludos y muchas gracias. espero tu respuesta :)

Anwar Yunes commented on 05 Jan 2013

Gracias!, acá en el sur de chile tomamos mucho mate. me regalaron uno bello de la argentina, de forma de pera, no me queda claro cómo curarlo. Le pongo azur "flor" (de esa como polvo), y luego con una llama lo quemo (el azúcar), o con una brasa pequeña la agito dentro para que vaya quemando el azúcar, algo así no?

sando01kam commented on 24 Oct 2011

Hola Giuseppino, la respuesta es que puedes re-usar la yerba para curar cuantas veces necesites. Siempre agregale agua para que no se seque...hay algo ademas....para tomar mate....no necesitas la calabaza......tambien puede hacerlo en cualquier otro de envase......de hecho hay mates de loza tambien...suerte.

Rubén Andrés Servin commented on 13 Jun 2013

Si se quedan más tranquilos y satisfechos afirmando y publicando que es de origen paraguayo, entonces digo que es paraguayo. Qué me importa de quién es el mérito! A tomar mates, paraguayos, uruguayos, chilenos y argentinos!ª Todos juntos y listo.

moroti vera commented on 27 Aug 2012

YERBUS SERA TU ABUELA NO SOS NADA SIMPATICO COMOTODO ARGENTINO CHANTA HASTA EL DULCE DE LECHE DICEN QUE ES UN INVENTO ARGENTINO SIN EMBARGO LOS CHINOS YA LO SABOREABAN HACE MAS DE 5000 AÑOS ANDA JODELE A TU ABUELA YERBUS CUEREPI DESUBICADO.

NegocioDesdeTuHogarR commented on 02 Jan 2012

hola , muchas gracias por la información , mira te cuento yo lo avía curado pero sin azúcar y ahora empezó a salir unos hongos... como se los puedo quitar también con tu formula ? saludos y muchas gracias

Circle of Drink commented on 12 Sep 2012

Que Buenooooo!!! No sabia que era un mate experta por la Misiones. Perfecto! This makes me very happy. I'm happy that I found your channel. I'd love to read your book. Abrazo, Dave Mate New York

Marcos Mansilla commented on 31 Jul 2013

heee gente sabionda yo como buen ignorante le puse yerba nueva para curarlo, el resultado fue que me quedo en el borde superior 1cm todo oscuro y con mal olor, que hago para sacarlo????

lucasfv commented on 13 Aug 2012

En 1852 un botanico finlandés en sudamerica denominó a la yerba "Yerbus argentinum" así que ya está el misterio develado: el mate es auténticamente argentino.

Mauricio Herrera commented on 29 Aug 2012

A quien le importa quien inventó la rueda. Aprovechen de la vida lo que les da y ya. Y para la autora del video, gracias por los consejos para cebar el mate

Como curar un mate de calabaza en Buenos Aires (Solo para Mate Amargo.)

Curar mate dulce y amargo

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Facundo Galán commented on 24 Sep 2013

Eso es muy común. Lo que tendrías que hacer es dejarlo secar bien al sol, luego remover suavemente con una cuchara el contenido podrido, echas agua hirviendo 3 ó 4 veces y finalmente agua fría. Limpiás con la mano. ¡Y listo! El agua hirviendo limpia, el agua fría es para que la calabaza no quede mojada y caliente porque esto también la arruina. De todos modos el mate tiene una superficie porosa y siempre queda algo manchado, con el tiempo va tomando un color oscuro verdoso.

ChOkOLetraS Wonka commented on 18 Apr 2013

hola que tal !! soy nash soy de guadalajara jalisco mexico me an regalado la yerba para preparar el mate viene incluido el mate y la llerba pero como se cual es la yerba dulce aqui estoy viendo como curar mi mate me gusto mucho el video y me eh suscrito..besos

Maria Isabel commented on 24 Jul 2012

Me regalaron un mate de calabaza le puse azucar al primero que hice. Pero antes no hice el procedimiento de curarlo. Que hago?? Lo dejo asi nomas o puedo curar el mate despues de haber sido usado. Saludos

Daniel Soto Sanchez commented on 22 May 2012

UNA PREGUNTA .. TENGO UN MATE DE MADERA... ESTE TAMBIEN SE PUEDE CURAR PARA MATE DULCE??? O LOS DE MADERA FORZOSAMENTE SON PARA MATE AMARGO???

Jake Das MX commented on 19 May 2013

Hola soy de puebla Mexico y estoy consumiendo Nobleza Gaucha muy rico.

modkva commented on 20 Mar 2013

profe, que tipos de madera pueden ser utilizados para hacer mate?

martimoremieb commented on 29 Aug 2013

yerba dulce es cuando la tomas con azucar

Cómo curar un mate de madera, por Karla Johan Lorenzo.

En este video la autora de "El libro de la Yerba Mate", Karla Johan Lorenzo, nos enseña a curar un mate de madera.

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Cristian Olivera Toledo commented on 10 Mar 2011

hola me compre un mate de madera en mendoza y me quedan algunas dudas sobre el curado, le puedo untar mantequilla y cuanto tiempo devo dejarlo con eso y despues cuanto tiempo con el mate usado me gustaria que me lo explicaras ya que siempre tomo mate pero nunca e curado uno yo i me gustaria mucho aprender esta tecnica, te dejo mi correo para ver si me pueden dar unos tips por favor... [email protected]