Como fritar batata Videos

você tem que aprender como se escreve também !!!

Alem de o coitado gastar o tempo com você é xingando de barrasco lixo... então porque pesquisou o site, é pq não sabe fazer porcaria nenhuma vai se cata

+BlackZtar :3 fooffux vcc :* <3

Awwwn :v Tão fofinha <3

+caralegal3Tenho o mesmo direito de opinar que você, certo?E nem eu nem você temos o direito de dizer o que o outro quis dizer, se quis achar pelo em ovo, etc., certo?Você não sabe do meu coração e eu não sei do seu, certo?Eu fico com a minha opinião, não vi nem ouvi o característico som ou tranco do rompimento da camada vitrificada de um alimento frito rico em amido.Que pode estar ótima, pode.  Mas querer dizer se o microfone isso ou aquilo e afirmar o que eu quis causar estribado em prejulgamento sem que me conheça, eu entendo que é um erro.Eu me baseei na imagem e no som.Você nem me viu nem me ouviu (hehehehe...)Só tem minhas palavras escritas que nem sempre expressam claramente os sentimentos de quem escreve.Caso contrário, não haveria necessidade de smileys, emoticons, etc......concorda?Se quiser imitar o processo de fritura aqui, é sua escolha.Não achei que o comentário fosse levantar celeuma tamanha...

+Marcelo Ribeiro Falta o barulho do bowl quando ele o coloca na mesa também, faltam um monte de sons, você não pode julgar o crack da batatinha, pois aconteceu sim com um volume baixo, a captação de ambiente no nível que você está pedido requer microfones condensadores de alto desempenho , o problema é que para gravar um som é necessário todo um trabalho de engenharia também. Não estou querendo ser chato, mas você só fez procurar pelo em ovo, os caras não vão fazer uma mega produção fonográfica, gastando milhares de reais, neste vídeo gratuito para pessoas como você virem efetuar estes tipos de críticas inúteis.

+Patrick Castro Quase tudo que você tem como líquido em alimentos e se torna casquinha depois de assado ou frito é parte do processo de vitrificação de algum açúcar ou similar.Por exemplo, se você fizer uma carne e "selar" a mesma vai ver o quê?Uma camada mais escura que forma uma espécie de capa para que os sucos da carne não escabem muito durante sua preparação.O que você vê escurecer, normalmente, são os chamados açúcares do alimento.Por isso, se você colocar mel em uma carne (frango, por exemplo), ela costuma aparentar queimada quando por dentro ainda está quase crua.Com a batata, em termos de açúcares, não é diferente.Quando cortamos a batata as célula cheias de amido se rompem liberando amido (aquele líquido branco) que é o mesmo elemento do biscoito de amido.Ele pode ser um aliado ou um inimigo, dependendo da quantidade e da quantidade de água que a batata conservava junto com ele.A água dentro dos vegetais tende a torná-los encharcados do óleo onde são fritos porque a água evapora muito rápido com o calor e a gordura quente entra nos espaços que a água deixa. Por isso alguns processos funcionam com certas batatas (tipos como, Asterix, etc.) e com outras, não.A "casquinha" que a maioria gosta de sentir quando morde a batata frita é formada pelo enrijecimento do amido do lado de fora da batata. Ele passa pelo mesmo processo da areia quando fazemos o vidro.Se você usar passar o açúcar em alguns alimentos que serão fritos ou assados em altas temperaturas, verá que o açúcar se torna rígido e transparente como o vidro.Isso é vitrificar o alimento.ou qualquer outra coisa.Fazer uma capa rígida e "crocante" ao redor por meio do calor.

+Marcelo Ribeiro cara sou fissurado por batata mas o que seria "vitrificar o amido". sempre quis fazer uma bata perfeita mas nunca consigo.

cara... vtc

+La Kill Por isso o mundo está desse jeito.Dá dó de quem é deseducado dessa forma...Espero que você tenha um bom emprego e entenda que as pessoas não são saco de pancadas motivadas por supostas frustrações e derrotas do dia-a-dia.Mas se continuar com essa atitude, imagino que não vai entender nem viver nada de bom...De verdade, que você seja despertado para entender que amar a todos ao teu redor só vai te trazer coisas boas......que O Criador te mostre a paz que só Ele tem pra colocar dentro do coração ser humano.

Meu pai que viu seu comentário e respondeu com minha conta do youtube

+La KillGostaria de você sendo educado por seu pai e sua mãe - já melhoraria o mundo um pouquinho, com certeza.

+Marcelo Ribeiro Tá querendo demais... quer uma rola também não?

QQERIIIDO.. QE APARÊNCIA FEIA TEM SUAS BATATAS..! QUANTO TRABALHO.. AH! JA CONSTATARAM EM ESTUDOS WE O ÓLEO DE SOJA ÉO MAIS SAUDAVEL, ALÉM DE SER O MAIS BARATO.. E O RAPAZ QE COLOVA NO MICROONDAS P DPOIS FRITAR TA CERTÍSSIMO..!E NAO FAL MALY D COISAS INDUSTFIALIZADAS.. VC PODE PERDER CHANCES.. COMO TRAB. NUM COMERCIAL P TV..NAO FALE DMAIS, ACEITE CRITICAS. (VC TA EM MIDIA!!!). BJINHOS

depois que vc ouvir uma musica da banda (blitz) vc vai entender do que eu to falando por enquanto vou deixar vc boiando blz, e nem vou me igualar a vc pq qm tenta ofender as pessoas sao mau educados baixo nivel ou coisa do tipo e eu jamais vou me igualar e vc rsrs meu silencio é tudo que posso te oferecer fica com Deus !

O AMERICANO QUE É MESTRE DE FAZER BAGATATA FRITA... ELE COSTUMA FAZER BAGATATA FRITA COM `CASHCA´... ... BOM, A BAGATATA TÁ BORBULHANDO AGENTE PEGA UMA BATATA DAQUI Ó SOLTANDO PEDACINHO; CASCA SOLTANDO (ISSO É OS PR´PRIOS NUTRIENTES DA CASCA DA BATATA SENDO DESPERDIÇADOS, ISSO PODE ATÉ DAR UMA ANEMIA)

melhor jeito da fazer esse tipo de batata eh assar no microondas e depois fritar no oleo bem quente , fica menos gordurosa que esse que ele ta fazendo e mais gostosa , o problema que em vezes de usar 1 kilo voce tem que fazer 2 pois eh muito gostosa , mais gostosa que do mc donald

Não gosto muito de fazer comentários negativo naquilo que as pessoas fazem, mas falando de comida é muito importante que ela tenha uma boa apresentação. Que ficou feia, isso ficou. Quanto ao fazer em óleo frio eu também faço, mas o aspecto é bem diferente.

Odeio gente que vem perder tempo aqui nos comentários pra falar BOSTA ! Deve ter ficado uma delícia, mas as pessoas estão acostumadas a comprar batatas fininhas e industrializadas de mercado e simplesmente colocar pra fritar e acham que sabem fazer batata frita.

Neguinho falando merda pq ta acostumado com batata MC DONALDS, industrializada de merda. Nada melhor que fazer algo fresco que vc mesmo preparou... valorizem as coisas simples, não se entreguem para coisas industrializadas e pré-processadas. VALEU!

hum !! Sou muito mais cozinha-la antes na água do que no óleo, O americano que é mestre em fazer bagatata bagatata frita kkk... cortar ela, lavar ela, secar ela, fritar ela !!kkkk, seria melhor corta-la, lava-la, seca-la, frita-la !! kkk

fantástica! Ficou muito sequinha e gostosa por dentro, e eu já havia tentando muitas vezes deixado assim antes usando receitas diferentes. Muito obrigado por compartilhar este vídeo!

ok vc venceu batata frita desce 2 desce mais ,ai pan pan pan pan pan, ai ti ti ti ti ta tudo muito bom bom ta tudo muito bem bem mais realmente , mais realmente ....

E não tem vergonha de apresentar essa coisa horrível? Eu bebado depois de uma fesa já fiz melhor! Pode até ser bom, mas visualmente nem meu cachorro aceita.

+Phipe_Rock Gameplays e tutoriais FUndamental o crac crac Phil

+Raquel Ribeiro comprar pronto e revender mais caro. é o jeit mais rápido.

P.s. Por ser segredo de comercio.... Abraço!!!

Uma amiga minha tem receita que vai cerveja na massa mas nao passa a receita...

+Daniel Maximiliano Ruy Fala Daniel! com certeza está na nossa programação do ano que vem! vc tem alguma dica ou receita dessas empanadas? abs!

+Vinícius Siqueira Valeu Vinicius!

+Stephanie Helen uns 15 a 20 minutos Stephanie

+hissayo ebertt Mostra pra gente depois Hissayo! bota no instagram ou twitter e #gourmetnetwork . valeu!

+SALAOBELARAINHA Gonçalves ,Nós colocamos o sal,no próprio prato em que formos consumír a batata frita(pouco sal)para ela ficar mais crocante ainda...se colocar o sal na travessa e demorar a consumir,ela vai murchando...Abraços <3

+Marlon John ,Obrigada por nos acompanhar...sempre temos que enxugar a batata,independendo da temperatura do óleo,porque a batata solta agua...Abraços <3

+Thiago Lage ,Obrigada voce,Thiago,pelo carinho e por nos acompanhar..Abraços <3

+camilly kemn mendes ,Obrigada por nos acompanhar..Abraços <3

+Raquel e izabel Costa ,Obrigada por nos acompanhar..Abraços <3

+Giovana Olardi ,Obrigada pelo carinho e por nos acompanhar..Abraços <3

+Ewerton Bahia Black ,Obrigada por nos acompanhar..Abraços <3

+Tainara Brito Miranda Faça, fica muito boa.

a água tira o gosto ao botar na panel

e só compra a batata asterix não tem erro e não precisa fazer isso que ela fez não porque essa batata que ela usou ela já e mais seca não tem muita água e própria prata fritar

já que ela não respondeu eu vou falar o que eu acho eu acho que o que deixa a batata bem sequinha sem ser oleosa é o álcool do vinagre ;)

e só VC compra a batata asterix não tem erro e não e necessário fazer esse truque do vinagre

o sal faz o óleo espirrar, é bom que vc coloque depois de fritas

E vc n tem louça pra lavar n? Vai cuidar da sua vida

+Evellyn Silva eu não sou cega não tá querida, cega deve ser VC pra ficar falando que eu sou cega sua vagabunda

eu só falei isso porque e a primeira vez que eu assisto os vídeos dela, então eu não sabia que ela usava aparelho. ;-)

é o aparelho, os dentes dela sã branquinhos, olha os outros vídeos antes de falar algo

Ela disse que colocou

+Michéli Damiani que pano?

Eu notei tbm.

sim, só VC que notou isso ;-)

+carolina belarmino socorro, infantis, depois de um comentário td mundo ta contra eu? aff n sou hater, eu só falei

ela qe me desculpe mas foi a primeira coisa qe pensei dente amarelo

+Mônica Pugas​​​ calma Sei q é opinião dela Mas ela tbm n pode falar assim dos outrosO vídeo n está pedindo opinião dos dentes dela,o vídeo ta mostrando um tutorial.E ela tbm tem q cuidar da vida dela :T se a Haru tava com dente amarelo deixa ela

+Tia Lisa :3 eu não sei pq vcs não vão cuidar de suas vidas,essa foi só a opinião da menina,respeite

Como se nunca tivesse com o dente amarelo né amiga

+Bia Oliveira mas ela é bonita de qualquer jeito diferente de você capeta

Sai daí cuzona.

+Bia oliveira né,kkk

+ Bia oliveira

+Bia Oliveira sai dai idiota .l.

+Bia Oliveira Mas gente... Vem aqui comentar sobre o vídeo, sobre o assunto do vídeo. Caso vc e outras pessoinhas mais q fizeram o msm tipo de comentário não saibam, pessoas com a pela mais branca, principalmente pessoas ruivas, já nascem com predisposição para dentes amarelados. Suponho eu, que por usar aparelho e precisar fazer uma manutenção mensal, a Haru tenha sim uma ótima higiene bucal. Antes de falar qualquer coisa sobre alguém se informe antes.

Obrigado pela resposta.

Oi Alex, demorei pra te responder porque eu não tenho a airfryer e fui pesquisar, acho que pra dar certo você precisará cozinhar um pouco menos na água e depois que esfriar unte as batatas no azeite. Acho que aí forma uma casquinha mais crocante. Mas nunca tentei pra te dar totalmente certeza. Valeu, abraço

Adoro cozinhar e suas receitas são excelentes!!! Acompanho as receitas no face, muito bom mesmo, as vezes quero mudar o cardápio e logo aparece Tô bem na cozinha e tudo fica bem mesmo...hehehe!!! Grande abraço!!

+Andreia Lima hahaha, verdade Andreia, maneirar é a melhor opção! abraço

ex RC SP as

+Luciana Almeida Valeu!! abraço

+Hehehetonator nossa, minha avó também fazia assim, minha mãe aprendeu com ela e me ensinou! Tivemos sorte de ter avós tão boas!

+Agatha Cristina Muito obrigado!!

mmm... Ok.... Um abraço!

Não dá nao

Saquinho normal de colocar fruta no mercado.... Mas o saquinho naaaaao vai no microondas

+Filipe Santos ele usou o saco só para misturar as batatas com o óleo. Ele tirou elas do saco antes de colocar no microondas

+LEF Deposito não cometa esse erro , ele usou o saco apenas para misturar o oleo com a batata, e nem o do papel em baixo das btas, se não vai grudar

+Vanda Galhardo Se tiver dúvida tem que perguntar mesmo, tem uns otários que criticam quem pergunta.

+Wemerson Celulares Por que o S B T não tem teclado e quando se envia para assistir um vídeo não vai direto é só cortando a pessoa tem que ficar clicando está um horro

+Alex D nada ver

+Alex D No vídeo deveria ter explicado melhor, na primeira vez que assisti, eu pensei que era pra rodar no saco plástico, até pensei, será que é pra furar o saco plastico?

kkkkkk

ele não cozinhou nada em saco plastico, só usou pra misturar! reveja antes de criticar!

achei que a melhor dica foi o nome da batata!!!! pois podemos fazer exatamente esse processo com outra batata que não vai ficar bacana! obrigada pela dica a Ana é uma sábia da colinária

uma cozinha dessa n ter talheres é o cumulo né.e outra na minha opinião acho q ela deveria usar um avental pq por mais cuidado q se tenha pode respingar oléo ou molho.

Realmente, "é pra morrer". kkkkk, Quanta ignorância. Batata frita no óleo é mais saudável. kkkkk, Tenho que rir.

GOSTEI DA DICA SOBRE GORDURA TRANS. SERA QUE A BATATA DO MCDONALD É FEITA COM GORDURA TANS. SERA. SERA.

Quem vai comer batata frita em casa tendo oiutras formas de assar! Aqui so comemos feita na airfrey

Eu tenho esse cortador de batata e muito prático amo muito batata bjo Ana maria

EU TENHO O CORTADO MENOR E CUSTA 30,00 REAIS

eu tenho uma dica entre em contadto comigo.

Gostei, meus netos adoram batata frita

vai ensina o padre resa a missa

Adorei a dica. Bjsssssd