Grilled potato rub Videos

• 1. Moroccan-Rubbed Grilled Steak and Sweet Potatoes
• 2. Mass Appeal Grilled Chipotle-Rubbed Steaks and Potatoes with Buckley Healthcare Center
• 3. Tx pinto beans, potato salad and Dry Rub for Baby Back Ribs going on the grill cont'd..........
• 4. Bringing It Home - Chef Dale Ray - Chipotle Rubbed Pork Loin with Grilled Sweet Potatoes
• 5. Coffee Spiced Rubbed Rib Eye Steak
• 6. Papa Asada mit Paradise Pepper Creme - Baked Potato
• 7. Bacon Burger BBQ Extravaganza And Bacon BBQ Roasted Potatoes
• 8. Better BBQ Recipes-- Petite Filet Mignon (with Spring House Beef Rub)

Moroccan-Rubbed Grilled Steak and Sweet Potatoes

Mass Appeal Grilled Chipotle-Rubbed Steaks and Potatoes with Buckley Healthcare Center

Tx pinto beans, potato salad and Dry Rub for Baby Back Ribs going on the grill cont'd..........

User Comments

tanelin commented on 24 Jul 2011

Wonderful videos! Thanks for not editing, it really brings out your great personalities!

Bringing It Home - Chef Dale Ray - Chipotle Rubbed Pork Loin with Grilled Sweet Potatoes

Coffee Spiced Rubbed Rib Eye Steak

Papa Asada mit Paradise Pepper Creme - Baked Potato

User Comments

SuperVandura commented on 24 Mar 2016

Hallo, super cooler Kanal. Ab heute bin ich stolzer Besitzer eines Weber Master Touch, nicht ganz ohne deinen Einfluss! Was empfiehlst du als Einstieg? Was muss ich beim Einbrennen beachten? Mach weiter so!

BBQ aus Rheinhessen commented on 24 Mar 2016

+SuperVandura hi und Glückwunsch zum neuen Grill! zum einbrennen.. einfach den Grill 30 Minuten volles rohr laufen lassen.. und das wars :)und dann... grill was immer Dir gefällt..

Garza Robles commented on 24 Mar 2016

hahaha "PAPA ASADA" Greetings From Monterrey, México, I don't understand German :(, Good video

BBQ aus Rheinhessen commented on 24 Mar 2016

+Garza Robles thanks a lot and greetings from cold Germany :)

Sledgehammer59 commented on 23 Mar 2016

Hallo Jörn, was hast du eigentlich mit den restlichen 50 ml Milch gemacht? Im Video hast du nur die Hälfte reingeschüttet.

BBQ aus Rheinhessen commented on 24 Mar 2016

+Sledgehammer59 da muss man sehen wie die Konsistenz wird... Für mich war die so ok

Pum Bernd (Röhrich) commented on 23 Mar 2016

Bekomme ich Deinen Paradies Pepper beim Grillforum Valentin ??

BBQ aus Rheinhessen commented on 24 Mar 2016

+Pum Bernd (Röhrich) jepp! Haben die da ;)

SchleienSchreck commented on 23 Mar 2016

PAPA ASADA... ich denk da kommt was mega Kulinarisches und Exquisites... da macht der Jörn ne Backkartoffel XDDa sieht man mal was ein Name ausmachen kann wa :P

BBQ aus Rheinhessen commented on 24 Mar 2016

+SchleienSchreck heißt nunmal so ;) und war ja auf dem Bild recht gut zu erkennen :)

Pushpower1 commented on 23 Mar 2016

Die Creme ist wirklich gut für Ofenkartoffeln, auch wenn ich nur 3 Sorten Pfeffer (schwarz, weiß, lang) zur Verfügung hatte. Auf meinem Volks-Grillwagen mache ich auf der oberen Ablage gerne Tornado-Potatoes; die sind vergleichsweise schnell fertig (nicht vorgekocht) und da passt dein Dip auch gut zu.

BBQ aus Rheinhessen commented on 23 Mar 2016

+Pushpower1 hi. das glaub ich sofort.

Heinz R commented on 23 Mar 2016

Hallo Jörn, für was brauchst du das Olivenöl das du am Anfang vom Video gezeigt hast? Gruß Heinz

BBQ aus Rheinhessen commented on 23 Mar 2016

+Heinz R hi Heinz, davon kommen 2 EL noch an die Creme dran... merke eben.. dass ich das rausgeschnitten bzw nicht mit reingeschnitten habe :(

Christian Schürmann commented on 23 Mar 2016

Super Video aber wofür sollte das Oliven Öl sein?

BBQ aus Rheinhessen commented on 23 Mar 2016

+Christian Schürmann Hi Christian, davon kam etwas an die Creme

Bacon Burger BBQ Extravaganza And Bacon BBQ Roasted Potatoes

Better BBQ Recipes-- Petite Filet Mignon (with Spring House Beef Rub)

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Michael Mayfield commented on 10 Jun 2013

With the Saber SS 500 at 500 degrees you should cook a petit filet for 9 minutes if you want medium-rare. The first point of contact is always the hottest, so you should place the petit filets for 1 minute and 30 seconds, rotate, and continue for 3 minutes. When flipping the petit filet, move it to a new position on the grill for a fresh sear for 1 minute and 30 seconds, then rotate and leave for the remaining 3 minutes. Don't cook using this chef as a guide.

FireBoxHead commented on 22 Apr 2013

I liked your dryrub mixture. However, I prefer to use coals with smokey wood chips in order to bring out the true flavors. The filet in this video looked medium to well done which is not the way I prefer my filet cuts cooked. However, I like this video. Great presentation!

Nolen Sweet commented on 08 Jun 2013

You over cooked the steak and you didn't let it rest.... the rub look interesting but i dont know if you can trust someone who can cook a steak correctly...

Mahmoud Gudarzi commented on 11 Mar 2016

That is NOT medium rare