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Gorgonzola sauce zu spaghetti Videos

leckere sauce zu tortellini

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Ich mach meine Schinken-Sauce zu den Tortellini´s so ähnlich :) Butter, Speck und feine Zwiebelwürfel anbraten, mit Mehl bestäuben und etwas umrühren, dann mit Milch (fettreduzierter *lach*) und etwas Nudelwasser aufgießen bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist ;) Ich würze mit Salz & Pfeffer und Muskat...total lecker!
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Danke ich hab dein rezept für mein restaurant genommen und bin dabei ne million zu machen muhahahahahaaa
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Schönes einfach Rezept aber ist das extra so geschnitten, ;-)
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ich liiiieeeeebbeeee Kochviedeos!!!!

Gebackenes huhn mit mandeln und milder Gorgonzola-sosse

Sie lieben die chinesische Küche, möchten aber nicht auf Gorgonzola verzichten? Hier ein Leckerbissen des Küchenchefs aus dem Restaurant Bon Wei aus ...

iCook | Spaghetti mit Räucherlachs

Mehr Infos? *klick* =) //www.mystyleandfashion.de //youtube.de/mysissitv //facebook.de/mystyleandfashion //twitter.com/sissi_tv ...

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Die alte Volksweisheit „Alkohol verfliegt beim Kochen“ ist falsch: Eine mit einem alkoholischen Getränk versetzte Flüssigkeit, die eine halbe Stunde gesiedet hat, enthält immer noch 35 Prozent des ursprünglichen Alkoholgehalts, nach zweieinhalbstündigem Sieden sind immer noch 5 Prozent des Alkohols nachweisbar. Das haben Forscher der Universität von Idaho (USA), die zufälligerweise im prohibitionistisch-puritanischen Bible Belt liegt, in Studien nachweisen können. Im Falle des Chantre bleiben also noch "erhebliche" Mengen Alkohol im Essen zurück. Schaden wird es nicht, man sollte Kinder aber nicht frühzeitig durch das Essen an den Geschmack von Alkohol gewöhnen.
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Ich finde es nicht in Ordnung Tiere zu töten um sie zu essen oder zu anderen Zwecken..Es ist jetzt nicht nur auf dein Video bezogen, ich finde es schön, wenn du dir so viel Mühe gibst und Kochanregungen drehst. Jedoch ist es schon so, dass du eine ziemliche Verantwortung mit dem Hochladen deiner Videos trägst und das Töten der Tiere zum Verzehr so (zusätzlich) als absolut normal dargestellt wird. Wie wärs also mal mit einem leckeren vegetatischen/veganen Gericht? Ich fänds wirklich total TOLL! ♥
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@lSchneewittchen du hast doch echt einen knall :x sorry wenn ich das so sage aber bekommst du nur möhren zu hause zu knabbern oder was? die sissi hat ganz normale lebensmittel verwendet nichts besonders fettiges oder so ... du solltest lieber einen ernährungskurs belegen wenn du meinst dass wenn man einmal in der woche/monat spaghetti mit räucherlachs isst fettleibig wird O.o sorry das musste jetzt mal raus :Dsissi daumen hoch ich mag die videos,da bekomm ich auch immer gute ideen:) mehr davon!
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Hi erst mal :) , also ich stoße leider immer hundert jahre zu spät zu einer diskussion dazu, möchte aber trotzdem meinen Senf dazu geben :D !!-- also das hört sich erst mal riiiichtig lecker an nur das mit dem whiskey ist nicht mein ding (mag kein whiskey).. witzig ist nur die Dame 2 oder 3 seiten hinter mir .. Da kann ich mal nur sagen HAHA.. ich esse fast nur sahne saucen usw. und ich bin nicht fettleibig! im gegenteil. wegen nem koch video ist noch niemand fett geworden ;) liebe grüße :)
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Ich liebe Deine Kochvideos - keine Ahnung, wie oft ich mir dieses schon angeschaut habe :-). Und Kommentare, wie "böse" das ist, was Du so kochst, oder wie du es wagen kannst, tote Tiere zu essen oder abgepacktes Fleisch zu kaufen, machen mich echt sauer. Immer diese Moralapostel! Immerhin stellst Du dich ja nicht hin und sagst, dass das zum Abnehmen das ideale Essen sei. Ich sehe Kochvideos immer nur als Anregung - ob und wie man das umsetzt, bleibt jedem selbst überlassen. Toleranz, Leute!!!
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@lSchneewittchen sorry aber was ist dein Problem. Sie zeigt doch nur was sie isst und das nicht immer ( das hat sie ja auch im Video gesagt, falls du es vielleicht gehört haben solltest) aber mit dein Kommentar sieht man du Textes nur und hörst nicht richtig zu. Und jeder kann essen was er will und nur weil du sowas angebelich nicht isst naja dazu sagen wir mal nix aber gut ist es. Dann schaue dir die tollen Videos von sissi nicht mehr an wen es dir nicht gefällt mensch...
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Hey Sissi, Ich finde absolut nicht das du dich rechtfertigen musst was du isst. Wie ich finde sollte jeder auf sich selber achten und sich an der eigenen Nase packen. Denn warum isst sich Deutschland fettleibig? Richtig, an Fast food und alles was schnell geht. Und nein sicherlich ist Sissi nicht Deutschland das man an ihr das auslassen muss, womit ganz Deutschland ein Problem hat.. Ich finde wer hier schreibt "kein Wunder das du so bist" ganz ehrlich Fuck off ..
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@lSchneewittchen Weil ich ein Kochbuch-Rezept hier geteilt habe, willst du schon wissen, was ich jeden Tag esse? =) Hast du auch unter das Cookie Kochvideo (das du dir anschaut hast) geschrieben, dass es total schlimm ist, sowas im Internet zu zeigen? Hast du denn mein Video zu meiner Ernährungsgeschichte geschaut? Ich habe zahlreiche Ernährungskurse und eine Kur besucht ABER es geht hier nicht ums Abnehmen, sondern um ein leckeres Rezept. ;-)
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@mystyleandfashion Das dient dazu, dass die Nudeln nachher nicht verkleben :) Man kann auch erst NACH dem Kochen, also wenn man die Nudeln schon abgegossen hat, ein Stückchen Butter oder ein bisschen Öl darüber geben. Allerdings sagen einige Leute, dass dann die Soße nicht mehr an den Nudeln haftet, wenn sie so "glitschig" sind und das ist mir auch schon aufgefallen, daher mache ich persönlich das auch nie, aber ist eben geschmackssache :)
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@RatlosAlleVergeben Beim Abschütten den Wassers sorgt die minimale Dosis Öl dafür, dass die Stärke in den Nudeln diese nicht zusammenkleben lässt. Lässt Du Spaghetti ohne Öl zehn Minuten ruhen bevor Du sie an einen Soße gibst, hast Du einen Spaghettiklumpen. Köche empfehlen oft bei direktem Weiterverarbeiten kein Öl mitzukochen, weil die Stärke eben dafür sorgt, dass sich die Soße gut mit den Nudeln vermengt.
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Hmmmmm das muss unbedingt mal gekocht werden (-: Schaut ja super lecker aus!!! Ach und @lSchneewittchen (was ist dir denn über die Leber gelaufen???????) So ein völlig sinnfreies beleidigen! Das ist doch ein ganz normales Gericht, was gibts da denn bitte so auszuarten??? Und wie kommst du auf die Idee das man von sowas gleich "Fettleibig" wird geh DU mal lieber zu nem Ernährungskurs da lernt man sowas XD
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sieht sehr lecker aus! danke für das schöne video. ich finde es spricht nach einem normalen arbeitstag mit tagsüber nicht zu kalorienreicher ernährung überhaupt nichts gegen einen schönen teller spaghetti am abend... die leute die dagegen meckern sind die, die denken das danach noch eine tafel schoki sein muss und am nächsten gleich gleich wieder zum frühstück schön kalorienreich essen....
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super tolles, easy und kurzes video, das mag ich! MEIN TIPP: ich glaube wenn du kein öl zu den nudeln machst und die dann direkt nach dem abseihen (OHNE abschrecken mit kalten wasser) gleich zur sauce gibst, bleibt sie an den nudeln besser "kleben" wegen der stärke der nudeln die noch oben ist. glg
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@lSchneewittchen Ich will gar nicht wissen, was DU in dich "reinstopfst" 1. ises jedem selbst überlassen, was er isst 2. kann man ab und zu ja mal was andres essen, als nur obst! (die mischung machts!) 3. wer sport treibt sollte sich nicht gleich sorgen machen "fettleibig" zu werden
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Du stopfst auch nur ******* in dich rein oder? Ganz ehrlich, du solltest mal einen Ernährungskurs belegen. Wenn jeder so essen würde wir du, ist es kein wunder wenn in Deutschland bald mehr Fettleibige als Normalos leben. Das ist wirklich traurig! Und du willst ein Vorbild sein?!?
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ich mach meine soße immer mit milch und nem schuss sahne, schmeckt auch total lecker. wie du ja sagtest, das kann ja jeder so machen wie er möchte. mit feta hab ich das jetzt noch nicht probiert, werde es das nächste mal aber ausprobieren. ^^ danke für das tolle video, sissi :)
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Sieht sehr lecker aus :-) wäre auch was für mich:-))) leider kann ich aber nie so viel davon essen das ich satt werde, weil mir immer schon vorher schlecht wird wenn ich essen mit sahne essen weiss jemand vielleicht warum?,? Habe auch keine Unverträglichkeit gegen laktose
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@lSchneewittchen ommmmmg mädchen! wir leben nur einmal! niemand kann sagen was gut oder schlecht ist ! misch dich nich in andere leben ein ! guck dir das video nich an wenn du den ganzen tag nur gemüse frisst! .. solche weiber wie du regen mich einfach nur auf !
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Das öl in dem Wasser macht man heute nicht mehr man soll nur Wasser aufkochen dann erst salz rein und kochen lassen und NICHT abschrecken und auch NICHT mit Öl das gehört nicht an den Nudeln weil sonst die Soße sich nicht mit den Nudeln binden kann.
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@RatlosAlleVergeben Öl sorgt im normalfall dafür das die nudeln nicht aneinander kleben. Aber ich hab auch schon mal gelesen das man das lassen soll, weil die soße dann an den nudeln mehr vorbeirutscht ^^ Ich hab mit oder ohne öl keine probleme xD
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@RatlosAlleVergeben Das Öl verhindert, dass die Spaghetti zusammen kleben nach dem Abtropfen. Es kommt drauf an, wann man die Spaghetti isst. Lässt man sie stehen, sollte man Öl in das Wasser tun. Isst du sie gleich, lässt du sie einfach weg
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@lSchneewittchen Sie sagt ja nicht, dass sie immer so isst. Man muss sich auch nicht jeden Tag perfekt ernähren und guck sie dir doch an, von Fettleibigkeit kann ich da nichts sehen. Und dass dies kein Diät-Rezept ist, kann wohl jeder erkennen
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@remiinisc3 das stimmt soweit glaub ich auch. Das machen halt nur viele damit die Nudeln nicht aneinander kleben. Wenn man das Nudelwasser aufbewahrt, kann man das auch einfach über die Nudeln (im Sieb) geben, dann kleben sie auch nicht mehr :)
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Hi Sissi, ich kenne dieses Rezept mit Weisswein statt Weinbrand und es schmeckt genauso lecker. Manchmal nach Lust und Laune gebe noch zum Schluss in die warme Soße eine in Scheibchen geschnittene Mozarella-es ist super lecker. LG
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Hallo Sissi :) Ich finds klasse , dass du dich trotz der ganzen Kritik nicht unterkriegn lassen hast und weiterhin icook Videos machst ;) das hie gefällt mir besoners ,weil das gericht sehr lecker aussieht , mach weiter so ;) Lg
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aufregen kann sich hier nur eine magersüchtige Hippe!! Ich hätte gerne eine Zutatenliste! Man soll essen was schmeckt, man muss nur darauf achten, das es ein gesundes Mischmasch ergibt, so wird man weder fett noch ist man krank!

Spaghetti with Gouda Mornay and Toasted Crunchies

This pasta dish is easy and perfect for a dinner for one or a quick family meal! Try this creamy Gouda Mornay sauce, topped with toasty panko breadcrumbs!
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