Chicken stock is chicken-flavored-water, you can make it yourself, boil the water and some chicken bones with salt and pepper, and you can add some vegetables like carrot or onion too, boil it for 6-8 hours depends of amount of the water
+Sean Furlong Yeah, cold pressed sunflower oil is a lot denser then regular oil. The denser the better. I am lucky cos i can find a good brand of industrialy made oil that is denser than regular oil (and more expensive) but much less expensive than cold pressed oil. :P
No, do you even know how they make vegetable oils? Research it. Butter and lard are natural fats, learn to think for yourself, there is no evidence fat is bad for you.
sauce bolognaise à ma façon pour accompagner les pâtes ... ingrédients : - 400g de viande haché de boeuf - 2 carottes - 1 oignon - 1 grande boite de tomates...
tu la laisse mijoter à feu doux, à toi de voir , car tout dépend de la quantité d'eau que tu rajouteras avec la sauce concentrée , sinon lorsqu' elle s 'est bien rétractée, elle est prête. voilà Stéphane
+marieadele71 Oui c'est vrai que la sauce Bolognaise a en faite été inventé en Amérique, si tu cherche les meilleures patte bolognaise a Bologne tu ne trouveras pas grand chose x')