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Panna Vegetale Fatta in Casa - Le Ricette di Alice

Panna Vegetale Fatta in Casa - Buonissima, semplice e veloce da preparare! ideale per i vegani e per le diete a basso contenuto di colesterolo ...

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Ciao Alice avrei bisogno di un consiglio: ho seguito la tua ricetta dimezzando le dosi sia del latte che dell'olio, è venuta buona ma mi è rimasta un po' liquida anche se ho frullato ad intermittenza per più di due minuti. L'unica cosa differente è stata che ho messo il latte nell'olio e non viceversa come hai fatto tu. Pensi che il motivo possa essere questo? grazie Marina
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+Alice Le Ricette di Alice Grazie mille farò così 
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+marina ponte puoi aggiungere più olio se la vuoi più densa, continuando ad emulsionare. occhio però che il mixer sia completamente immerso nel liquido, altrimenti fatica ad addensare. olio nel latte o latte nell'olio non fa la differenza in questo caso. il latte meglio se lo metti a T° ambiente. ciao
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e se non ho il latte di soia??
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+Ibti viene bene con latte di soia mi spiace
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Ho giusto fatto il mitico latte di soia, quindi panna vieni a meee XD
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Che forza! E' la prima volta che la faccio e mi sembrava di fare una crema viso ahahah in effetti è un'emulsione vera e propria dove la lecitina fa da emulsionante tra olio e acqua ^^ Ho provato sia dolce che normale con olio di semi di mais, di soia e di riso... con il riso si sente meno il gusto dell'olio, con quello di soia direi che prevale parecchio, ma forse dipende dalla marca e con quello di mais si annulla quasi del tutto e per i dolci è perfetto, gli altri due per il salato poco tange perché in un modo o nell'altro dell'olio serve sempre nelle preparazioni ;)Con quella dolce ho ho fatto la crema del ripieno "fetta al latte" vegano, e oggi quella normale condirà i tortellini XD E buon appetito a tutti ^^
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+Nadia 87 Sarà perfetta!! :)
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Ciao Alice! Ieri ho fatto la panna (venuta molto bene), ma e' avanzata... Potresti consigliarmi qualche ricetta per poterla riutilizzare? Grazie :)
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+Alice Le Ricette di Alice gentillissima come sempre... Grazie!
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+wasabi3able Puoi preparare //www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Secondi_piatti/mozzarella-vegana.html //www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Primi_piatti/spaghetti-integrali-panna-vegetale.html //www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Secondi_piatti/filetto-vegetale-pepe-verde.html //www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Preparazioni_di_Base/stracchino-vegano.html ciaoo
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scusa dove trovo il tuo video x fare il gelato??
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Grazie ...
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+Paola Cusma qua ci cono tutti i video dedicati a gelati e sorbetti //www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Gelati_sorbetti.html
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puoi fare un video
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+Natasha Babbino No m spiace, questa panna vegetale non ha capacità montanti. Non è possibile ottenerla in casa se non con l'aggiunta di altri ingredienti specifici con simili proprietà
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Quanto zucchero serve qual'é meglio zucchero semolato o zucchero a velo
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+Alice Le Ricette di Alice grazie mille
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+Marco Potenza è meglio zucchero a velo. ciao

Come preparare la panna cotta

La panna cotta è un dolce al cucchiaio a base di panna e latte di origini piemontesi, anche se sembra che la sua autrice fosse una signora di origini ungheresi ...

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Con tutta quella colla dovrebbe venire simile ad un buon copertone della vs vettura !
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negli ingredienti non avevi messo la gelatina
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la colla fa da gelatina

COME MONTARE LA PANNA FRESCA .....modalità' e consigli ......

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Ciao volevo sapere se potevo aggiungere la panna vegetale per tenere meglio le decorazioni
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+Patrizia Nuccio ciao se monti la panna fresca per come spiego le decorazioni tengono si capisce che dopo che finisci la torta va messa in frigo non puoi mischiare le due panne ho usi quella fresca ho usi quella vegetale .ciao e alla prossima

Come fare la panna cotta

Video ricetta super facile per fare in casa un delizioso dessert : la panna cotta.
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